Themataarten
Slagroom: biscuit,slagroom en fruit
Advocaat: biscuit,slagroom,advocaat
Marsepein: biscuit,slagroom,fruit,
overtrokken met marsepein
Flambé:
biscuit,slagroom,frambozen,geflambeerd met
meringue
Crème au beurre: biscuit, vanille- of mokka
crème au beurre
Chocomousse:
chocoladebiscuit,chocolademousse,overgoten
met chocolade
Ganache: biscuit,slagroom,fruit, overgoten
met chocolade
© BAKKER GERRY
Uyttendaele
Brood I Banket